Archive for tháng 5 2014

Trứng cút xào nấm

Nguyên liệu: - 15 trứng cút - 200 g nấm rơm - 1 lòng trắng trứng gà - 1 muỗng bột nêm, dầu hào - Hành tây, tỏi, ớt, gia vị, bột ng...

Nguyên liệu: - Cá chép: 500 g - Hành hoa - Gừng tươi - Thì là - Rau răm - 1 quả thươm - Gia vị: dầu ăn, dầu hào, nước mắm, mì c...

Nguyên liệu: - Đậu nành (đỗ tương): 100gr (Các mẹ có thể tìm mua đậu nành Miên, loại đậu có nguồn gốc từ Campuchia, tỷ lệ đạm cao nên làm ...

Nguyên liệu: - 0,5kg đỗ xanh. Mẹ có thể chọn đỗ tiêu hoặc đỗ xanh thường đều được. Với loại đỗ tiêu, giá nảy mầm ăn sẽ ngon và bùi hơn. Tu...

1/ Chuẩn bị: - Hạt giống rau mầm (khoảng 9.000 VNĐ một gói) - Dụng cụ trồng: tận dụng những rổ rá sẵn có trong nhà. - Bông gòn loại miến...

Nguyên liệu: - 1 gói bột năng - 1 bó hành lá: rửa sạch, cắt nhỏ phi với dầu, đầu hành thì đập giập để ướp vào tôm, thịt. - 1/2 lạng tô...

Nhiều người thích làm món tương ớt nêm khá mặn để dành làm như một thứ bột nêm cay cho nhiều món ăn. Một số người miền Trung VN hay nấu hơ...